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喝茶文化源自中國,至今已有四千多年的歷史,是中國人在生活中不可或缺的飲品。以茶待客一直是中國人的禮俗,無論是接待什麼樣的客人,茶就是最基本的禮儀,因此可看出茶的重要性。現在就跟著小編,一起來探索喝茶文化介紹,了解這博大精深的茶文化吧!

 

★喝茶文化介紹★

喝茶文化介紹1. 辨別茶葉好壞

要泡出一壺好茶,最根本的因素就是茶葉的好壞,要如何辨別茶葉的好壞呢?可以透過觀察茶葉外觀、嗅聞香氣、品嘗茶味及分辨茶渣等方法,就能掌握茶葉的好壞,是了解喝茶文化的第一步!

 

喝茶文化介紹2. 茶具選擇

常有人說:「好茶須配好壺。」茶具的選擇也會影響到沖泡出來的茶湯是否順口不苦澀。若以純泡茶的角度來看,建議選擇不要太扁或形狀奇怪的茶壺,才能讓茶葉順利展開,釋放出最好的茶葉原味,也是喝茶文化的技巧之一。

 

喝茶文化介紹3. 水質

另一種影響茶湯是否好壞的因素,莫過於水質了!建議以山泉水為佳,山泉水的醇、釀、冽、潔,可以讓沖泡出的茶湯更甘甜,增添茶的風味而不奪味,所以一壺好茶,好水亦是不可或缺。  

 

喝茶文化介紹4. 泡茶技巧

喝茶文化中最重要的就是泡茶技巧,泡茶的程序與要領共有三大要素,茶葉用量、泡茶水溫及浸泡時間,而順不順口比濃不濃烈是個人主觀意識,只要能符合多數人的口感,均是一道好的泡茶技巧!

 

延伸閱讀>>你不可不知道的喝茶好處有哪些?

 

 

想不到喝茶文化有這麼多眉角,讓小編大開眼界了!相信大家看完精彩的喝茶文化介紹,也跟小編有同感吧!從古至今,喝茶文化不可或缺的就是茶點,好的茶點更能襯托茶的色香味。而台中俊美的茶點系列,就是為了與好茶相配,無論是招牌松子酥、外酥內軟的鳳梨酥或薄而香脆的杏仁片,都是最佳茶點代表,現在就到俊美官方網站訂購吧!

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